SPECIAL PRE-ORDER DEALS

DELIKATESSER

Hos oss hittar du alltid en rad olika sylter, marmelader, dessertsåser, safter, kryddor, tunnbröd. Eller varför inte havtornssylt? Och vildfångad fjällröding kan vi erbjuda året om! 

Kalix löjrom

Vi är stolta över att kunna erbjuda äkta Kalix Löjrom i vår butik. Kalix löjrom är en delikatess från siklöja (Coregonus Albula) som lever i Bottenviken. 

Siklöjan som ger Kalix Löjrom tillhör familjen laxfiskar, där varje honfisk ger cirka 3–5 gram rom. Kalix löjrom är ett av få svenska livsmedel som bär en s.k. skyddad ursprungsmärkning, EU:s starkaste livsmedelsskydd. 

Denna delikatess från Brändö Fisk är en sann njutning!

Rensteksröra

Vår egentillverkade rensteksröra är en stor favorit som passar utmärkt till rågskålar, tunnbröd, kavring och liknande.
Vi säljer den i förpackningar om 150 gram, men även i lösvikt så du kan njuta så mycket du önskar, oavsett hur många som bjuds!

Hjortronsylt

En norrländsk specialitet är vår hjortronsylt som är fantastiskt god till desserter och som smaksättning i såser. Prova den ljummad till vaniljglass, grädde eller ost. Till ugnsbakad lax passar till exempel en kall sås bestående av två delar creme fraîche och en del hjortronsylt.  

Vi har hjortronsylt från både Alterhedens Rabarberi och Muddus Hjortron/Kolarbo Gård.

Bär & sylt
  • Hjortron 800 gr

  • Blåbär 1 kg

  • Lingon 1 kg

  • Hjortonsylt

  • Åkerbärssylt

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon